CHOCOLATE QUENTE: Amamos Por isso selecionamos 6 receitas fáceis para fazer em casa!!

Um dia frio, chuvoso, em família ou com a pessoa amada e sua série favorita na TV.
Para melhorar, só uma xícara de chocolate quente cremoso, feito em casa, com aroma e sabor inconfundíveis.
Se a ideia parece boa, que tal aprender como preparar variadas versões de chocolate quente?

 

Como fazer chocolate quente caseiro

Existem muitas formas de fazer chocolate quente em casa, das mais simples e básicas às mais elaboradas, com adição de ingredientes que dão sabor extra à bebida.

 

chocolate quente achocolatado 1400x800

 

Chocolate quente simples

Ingredientes

  • 3 colheres de cacau em pó sem açúcar
  • ¼ xícara de açúcar
  • 4 xícaras de leite
  • ¼ colherinha de baunilha

Modo de preparo

Misture o açúcar e o cacau em uma tigela. Em uma panela, esquente o leite até que comece a ferver. Pegue 1/3 xícara de leite quente e coloque na tigela com o açúcar, mexendo bem. Em seguida, coloque a mistura de cacau e açúcar na panela com o leite quente, mexa bem e, quando levantar fervura, retire do fogo e adicione a baunilha.

 

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Chocolate quente tipo suíço

Ingredientes

  • 4 xícaras de leite integral
  • ½ xícara de açúcar
  • 30 g de chocolate amargo picado em pedaços
  • ¾ de xícara de creme de leite fresco
  • ½ colher de chá de extrato de baunilha
  • 1 pitada de sal

Modo de preparo

Em uma panela, coloque o leite e o açúcar e mexa até dissolver. Quando levantar fervura, retire do fogo e adicione os pedaços de chocolate picados, mexendo até derreter. Adicione o creme de leite fresco, a baunilha e o sal, incorpore todos os ingredientes e pronto.

 

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Chocolate quente com canela

Ingredientes

  • 900 ml de leite integral
  • 200 g de chocolate
  • 2 ramos de canela
  • 2 colherinhas de açúcar mascavo

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